Castello® Creamy Blue with blackcurrant jam, pumpkin seeds, fresh pear and bresaola
20 Minuty
Składniki
2 opakowania Castello® Creamy blue
35 g pestek dyni
16 plasterków Bresoli
2 duże gruszki, pokrojone w dużą kostkę
6 łyżek stołowych dżemu z czarnej porzeczki
Podawane z paluszkami Grissini
Przygotowanie
Preparation
Upraż pestki dyni na suchej patelni do momentu aż zaczną “podskakiwać”. Posyp odrobinę solą morką i odstaw do przestygnięcia.
Rozłóż bresolę na 4 talerze i serwuj z gruszkami, paluszkami grissini, uprażonymi pestkami dyni i dżemem z czarnej porzeczki wraz z serem Blue.