Castello® Creamy Blue with blackcurrant jam, pumpkin seeds, fresh pear and bresaola

20 Minuty
Castello® Creamy Blue with blackcurrant jam, pumpkin seeds, fresh pear and bresaola

Składniki

2 opakowania Castello® Creamy blue
35 g pestek dyni
16 plasterków Bresoli
2 duże gruszki, pokrojone w dużą kostkę
6 łyżek stołowych dżemu z czarnej porzeczki
Podawane z paluszkami Grissini

Przygotowanie

Preparation

Upraż pestki dyni na suchej patelni do momentu aż zaczną “podskakiwać”. Posyp odrobinę solą morką i odstaw do przestygnięcia.

Rozłóż bresolę na 4 talerze i serwuj z gruszkami, paluszkami grissini, uprażonymi pestkami dyni i dżemem z czarnej porzeczki wraz z serem Blue.