Blåskimmelost med solbærsyltetøj, græskarkerner, friske pærer og bresaola
Arbejdstid 20 min.
4 portioner
En ret, der er let at lave og kan varieres i det uendelige – vores opskrift på blåskimmelost med solbærsyltetøj, græskarkerner, friske pærer og bresaola kombinerer smage, der komplementerer hinanden, i en skøn og farverig blanding af kontraster. Brug denne ret som en spændende forret, når du gerne vil byde dine middagsgæster på noget unikt.
Ingredienser
- 2 pakker Castello® Creamy Blue
- 35 g græskarkerner
- 16 skiver bresaola - lufttørret okseinderlår
- 2 store pærer, skåret i store tern
- 6 spsk solbærsyltetøj
- grissini
- ristede græskarkerner
- solbærsyltetøj
Tilberedelse
Tilberedning1. Rist græskarkernerne på en tør pande, indtil de begynder at "hoppe". Drys dem med havsalt, og lad dem køle af.
2. Fordel bresaolaen på fire tallerkener, og server med pærer, grissini, ristede græskarkerner og solbærsyltetøj.
Du kan måske også lide
![Juleostebord]()
15 min.Juleostebord
Juleostebord![Appetitvækker med flødeostring og chokolade]()
10 min.Appetitvækker med flødeostring og chokolade
Appetitvækker med flødeostring og chokolade![Eksotisk frugtplatte med flødeostring]()
10 min.Eksotisk frugtplatte med flødeostring
Eksotisk frugtplatte med flødeostring![Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring]()
15 min.Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring
Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring
![Juleostebord]()
15 min.Juleostebord
Juleostebord![Appetitvækker med flødeostring og chokolade]()
10 min.Appetitvækker med flødeostring og chokolade
Appetitvækker med flødeostring og chokolade
![Eksotisk frugtplatte med flødeostring]()
10 min.Eksotisk frugtplatte med flødeostring
Eksotisk frugtplatte med flødeostring![Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring]()
15 min.Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring
Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring
Anvendte produkter
![Castello® Creamy Blue]()
Castello® Creamy Blue
Castello® Creamy Blue Creamy Blue
