Chokoladetærte med hindbær
8 portioner
En dessert, du kan servere igen og igen – vores chokoladetærte med hindbær har en perfekt balance mellem det søde og det salte samt en herlig kombination af konsistenser. Tærtebunden er lavet af knuste kiks og smeltet smør, mens fyldet består af yoghurt naturel og mælkechokolade med hindbær på toppen.
Ingredienser
Tærtebund:
- 200 g knuste digestive-kiks
- 100 g smør, smeltet
Tærtefyld:
- 150 g mælkechokolade (ca. 30% kakao)
- 2½ dl græsk yoghurt
Pynt
- 100 g skyllede hindbær
- flormelis
Tilberedelse
Tærtebund:
1. Rør det smeltede smør og de knuste kiks godt sammen.
Tærtefyld:
2. Kom blandingen i en tærteform med løs bund (ca. 10 x 35 cm), og tryk den godt ud i formen og op ad kanterne. Sæt bunden tildækket på køl i mindst 1 time.
3. Smelt chokoladen over vandbad, og rør den sammen med yoghurten.
4. Fyld tærtebunden med blandingen – brug gerne en sprøjtepose.
5. Pynt med hindbær og sigtet flormelis.
Tips og tricks
Du kan skifte mælkechokoladen ud med en mørk eller hvid chokolade.
Du kan måske også lide
-
![Appetitvækker med flødeostring og chokolade]()
10 min.Appetitvækker med flødeostring og chokolade
Appetitvækker med flødeostring og chokolade -
![Eksotisk frugtplatte med flødeostring]()
10 min.Eksotisk frugtplatte med flødeostring
Eksotisk frugtplatte med flødeostring -
![Cheesecake-bidder med flødeostring]()
5 min.Cheesecake-bidder med flødeostring
Cheesecake-bidder med flødeostring -
![French toast med bananer og flødeostring]()
20 min.French toast med bananer og flødeostring
French toast med bananer og flødeostring
-
![Appetitvækker med flødeostring og chokolade]()
10 min.Appetitvækker med flødeostring og chokolade
Appetitvækker med flødeostring og chokolade -
![Eksotisk frugtplatte med flødeostring]()
10 min.Eksotisk frugtplatte med flødeostring
Eksotisk frugtplatte med flødeostring
-
![Cheesecake-bidder med flødeostring]()
5 min.Cheesecake-bidder med flødeostring
Cheesecake-bidder med flødeostring -
![French toast med bananer og flødeostring]()
20 min.French toast med bananer og flødeostring
French toast med bananer og flødeostring