castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
Morgenmadsmuffins med Creamy White

Morgenmadsmuffins med Creamy White

Kickstart din morgen med disse portionsanrettede lækkerier – de er perfekte til at spise derhjemme eller tage med på farten. Vores morgenmadsmuffins har en luftig konsistens og en fyldig smag takket være en blanding af æg, krydderier, nye kartofler og lufttørret skinke. Det hele fuldendes med et lag lækker blød hvid ost.

6 portioner
Saltet Røget

Ingredienser

  • 6 skiver lufttørret skinke
  • 2 kartofler
  • 3 æg
  • paprika
  • salt
  • peber
  • 20 g Castello® Creamy White 200g

Tilberedelse

1. Riv kartoflerne, og pres væden ud af dem. Det gøres nemmest i et viskestykke.

2. Smør en muffinform med lidt olie eller smør.

3. Læg en skive skinke rundt langs kanten i hver form, så det danner en slags skål.

4. Kom lidt revet kartoffel i.

5. Pisk æggene sammen med paprika, salt og peber.

6. Hæld æggeblandingen i formene, og læg et lille stykke Castello® Creamy White ovenpå.

7. Bag muffinsene ved 200 °C (varmluft) i ca. 20 min., eller indtil de er gyldenbrune.