Det perfekte hvidløgsbrød med Castello® Aged Havarti

Giv dit hvidløgsbrød et ekstra pift med Castello Aged Havarti. Ostens intense og fyldige smag løfter det sprøde flute med hvidløgssmør, frisk persille og et strejf af chili. Perfekt som tilbehør til middagen – eller til at dele, når der skal lidt ekstra forkælelse på bordet.

Kopier link
Det perfekte hvidløgsbrød med Castello® Aged Havarti Scan for at åbne online

Ingredienser

Hvidløgssmør

4 - 5 fed hvidløg - friske eller konfiterede
200 g smør
1 grøn chili
1 bundt frisk persille
salt

Hvidløgsbrød

1 godt flute

Tilberedning

Kom 200 g blødt smør i en blender sammen med 4-5 fed hvidløg - friske eller konfiterede, 1 grøn chili og 1 bundt persille.

Tip

Hvis du ikke vælger at bruge frisk hvidløg, men vælger at bruge konfererede hvidløg, dækker du dem bare til med olivenolie og ind i ovnen på 180 grader i 30 min.

Blend det hele til et lækkert hvidløgssmør og smag til med lidt salt.

Find et godt flute fra bageren og skær det over på langs. Smør begge halvdele gavmildt med hvidløgssmørret.

Riv masser af Castello Aged Havarti henover. Den intense og fyldige smag tager det fra et simpelt hvidløgsbrød til en seriøs smagsbombe.

Bag brødet ved 200°C i ca. 10 minutter, til osten er smeltet og gylden, og brødet er sprødt i kanterne.

Top med lidt ekstra frisk persille, skær brødet i stykker - og så er vi sgu i mål.

Relaterede produkter