Smoothiebowl med brombær
Arbejdstid 15 min.
2 persons
Vores smoothiebowl med brombær smager dejligt, uanset om den serveres i en skål eller et krus. Bowlen består af en mild yoghurt blandet med bær og valsede havregryn og har en konsistens så blød, at den smelter langsomt på tungen. Den serveres med frisk frugt og kokosflager på toppen. Et lille dryp honning tilføjer dybde og en sød eftersmag.
Ingredienser
Smoothiebowl:
- 300 g frosne brombær
- 1 banan
- 2½ dl skyr 0,2%
- 3 spsk. havregryn
Topping
- 1 kiwi, skrællet
- 1 passionsfrugt, kernerne og saften heraf
- 2 spsk. kokosflager
- 2 tsk. chiafrø
- 2 spsk. flydende honning
Pynt
- friske mynteblade
Tilberedelse
Smoothiebowl:
1. Smoothiebowl: Tag 10-12 flotte brombær og halvdelen af bananen fra til topping.
2. Blend resten af brombærrene med resten af bananen, skyr og havregryn i ca. 2 min. til en tyk, jævn smoothie.
3. Fordel smoothien i 2 skåle.
Topping
4. Topping: Skræl banan og kiwifrugt, og skær dem i tynde skiver.
5. Fordel frugt, flager og kerner på de to smoothiebowls.
6. Dryp med honning, og pynt med mynteblade.
7. Server straks.
Tips og tricks
Fødevarestyrelsen anbefaler i perioder, at man giver frosne bær et kort opkog før brug. Tjek www.fvst.dk for at få flere oplysninger.
Du kan måske også lide
-
![Eksotisk frugtplatte med flødeostring]()
10 min.Eksotisk frugtplatte med flødeostring
Eksotisk frugtplatte med flødeostring -
![Cheesecake-bidder med flødeostring]()
5 min.Cheesecake-bidder med flødeostring
Cheesecake-bidder med flødeostring -
![Appetitvækker med flødeostring og chokolade]()
10 min.Appetitvækker med flødeostring og chokolade
Appetitvækker med flødeostring og chokolade -
![French toast med bananer og flødeostring]()
20 min.French toast med bananer og flødeostring
French toast med bananer og flødeostring
-
![Eksotisk frugtplatte med flødeostring]()
10 min.Eksotisk frugtplatte med flødeostring
Eksotisk frugtplatte med flødeostring -
![Cheesecake-bidder med flødeostring]()
5 min.Cheesecake-bidder med flødeostring
Cheesecake-bidder med flødeostring
-
![Appetitvækker med flødeostring og chokolade]()
10 min.Appetitvækker med flødeostring og chokolade
Appetitvækker med flødeostring og chokolade -
![French toast med bananer og flødeostring]()
20 min.French toast med bananer og flødeostring
French toast med bananer og flødeostring