Castello Höhlenkäse® reift 35 Meter unter der Erde. Er schmeckt kräftig, rund und aromatisch mit einem süßen, nussigen Nachhall. Die Reifung in den Kalksteinhöhlen von Mønsted macht den Castello Höhlenkäse® einzigartig: Denn nur hier, im Käsekeller der Natur, entwickelt der Käse seinen vollmundig-aromatischen Geschmack, der Genießer mit unvergleichlichen Genusserlebnissen begeistert.
Zutaten Milch, Speisesalz, Milchsäurekulturen (enthält Milch), Mikrobielles Lab, Rotschmierkulturen