Crostini mit Blau-und Weißschimmelkäse

Name: Crostini mit Blau-und Weißschimmelkäse
Total time: 15 min
Yield: 30 Personen
Ingredients: 150 g Castello® Extra cremiger White; 150 g Castello® Blue; 30 Crostinis; 2 EL flüssiger Honig; 100 g grob geschnittener Rucola; 100 g geröstete gesalzene Cashewnüsse

Gesamtzeit 15 Min

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Zutaten

30 Personen

150 g Castello® Extra cremiger White

150 g Castello® Blue

30 Crostinis

2 EL flüssiger Honig

100 g grob geschnittener Rucola

100 g geröstete gesalzene Cashewnüsse

Zubereitung

Nüsse grob hacken.

Käse in kleine Stücke schneiden und auf je ein Crostini legen.

Anschließend Honig darüberträufeln und zuletzt mit Nüssen und Rucola dekorieren.

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