Lachs-Sushi mit Extra cremiger White

Lachs in dünnen Scheiben auf Backpapier gleichmäßig auslegen.

Castello® Extra cremiger White mit einem heißen Messer dünn schneiden und daraufgeben.

Aus Senf, Honig, Salz und Pfeffer eine Creme rühren und den Käse dünn bestreichen.

Den gekochten Sushi-Reis ebenfalls gleichmäßig darauf verteilen und fest andrücken.

Die frisch gehackte Petersilie darüberstreuen und fest zusammenrollen.

In etwa 2 cm dicke Stücke schneiden und mit einem frischen Weißwein servieren.