castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinterestCastello sustainability-08 Copy 7icon-youtubeservings icon mediumtimerTime icon big
Mango-chili-hilloke

Mango-chili-hilloke

Ruoanlaitto 45 min 30 annokseen

AINESOSAT

  • 2 mangoa
  • 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1 punainen chili
  • 1 valkosipulinkynsi
  • ½ dl fariinisokeria
  • ½ dl vettä
  • 1 kanelitanko
  • 1 tl kardemummaa
  • 1 lime

VALMISTUS

Kuori ja paloittele mangot. Kuori ja raasta inkivääri. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna. Kuori ja viipaloi valkosipulin kynsi. Pese lime ja purista mehu. Laita kaikki ainekset kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Nauti Castello® Creamy White -juuston kanssa. Koristele halutessasi raastetulla limen kuorella.