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crostini au saumon avec havarti âgé

crostini au saumon avec havarti âgé

Fines herbes fraîches Fromage

Ingrédients

  • 1 pain baguettes ou ciabatta de la veille
  • 100 g saumon fumé froid
  • 125 g Fromage Havarti de Âge Castello®
  • 1 poignée de roquette
  • persil frais
  • 1 à 2 pamplemousses

Préparation

1. Couper le pain de la veille en tranches et les faire griller.

2. Arroser d’huile d’olive.

3. Couper le saumon fumé et le Havarti âgé Castello® et les déposer sur les tranches de pain grillé.

4. Ajouter de la roquette et des tranches de pamplemousse sur le dessus et garnir le tout de persil frais.