Julebordstips til vertskapet

Julen er en tid for å samle venner og familie til julefest med god mat og drikke. Fra juledekorasjoner til søte og smakfulle oppskrifter - disse tipsene vil garantert få deg og gjestene dine i god julestemning.

Julen er en tid for å samle venner og familie til julefest med god mat og drikke. Fra juledekorasjoner til søte og smakfulle oppskrifter - disse tipsene vil garantert få deg og gjestene dine i god julestemning.

KOMME I JULESTEMNING

Dersom du skal underholde og ha gjester i julesesongen, er det viktig å få hele hjemme ditt i riktig stemning -  det jo tross alt jul. Sett stemningen med julepynt og blinkende lys rundt i rommet og på bordet - men sørg for at gjestene fortsatt kan se den gode maten du har forberedt, så hold dekorasjonene på bordet enkelt. Gå for julefriskt og tørket frukt og nøtter - fingermat som er både innbydende og hyggelig å servere gjester. Legg til litt tørket krydder som kanelpinner og nelliker i dekorative boller, og rommet vil raskt lukte som jul og får alle i god stemning. Med velsmakende mat og sultne gjester vil de flokke seg til bordet, så sørg for å plassere snacks over hele huset. Sett fine, små tallerkener på enden av bordene eller i vinduskarmen som gjør at gjestene enkelt kan mingle og være sammen.

ENKLE OG GODE APPETITTVEKKERE OG SNACKS

Hva er en bedre måte å komme i julestemning på enn med velsmakende julemat og snacks - og masse av det for å holde gjestene glade. Du kan selvsagt gå «all in» med tradisjonelle juleretter, men siden du har gjort jobben med å invitere dine kjære, sørg for at du tilbringer tiden med dem i stedet for på kjøkkenet. Ved å holde julematen enkel med smakfulle kanapéer, appetittvekkere og fingermat som innbydende ostefat og tilhørende godsaker eller en søt dessert, kan du konsentrere deg om å være verten. Ost er selvfølgelig den perfekte samarbeidspartneren for juleunderholdningen din med smaker som kan glede alle dine gjester - fra kremete eller intense til skarpe smaker. Bli inspirert av våre Castello juleoppskrifter her

JULEDRINKER

Når de smakfulle appetittvekkerne er klare til å bli satt på bordet, er det på tide å få drinkene på plass og det finnes mange gode drinker som passer til oster. Hold det tradisjonelt med vin, musserende vin eller øl eller gå for en julegløgg eller eggelikør. Med godsaker som kommer på flasker som øl og vin, kan gjestene hjelpe seg selv, men en morsom løsning kan være en hjemmelaget julegløgg, cider eller sangria servert fra en krukke eller en bolle. I tillegg til deilige julesnacks og forretter, får juleselskapet en god stemningslukt, og hellingen fra den store punchbollen vil være et morsomt snakkepunkt på festen. 

IDEER TIL JULEFESTAKTIVITETER

Juleselskap er en gledelig måte å samle folk på, store som små - så sørg for å ha et par aktiviteter og leker klare for å holde gjestene underholdt. Dekorer et pepperkakehus eller kakemenn med frosting, glasur og påfyll. La gjestene lage sine egne juletrepynt av papir, eller hva med å lage lys av gamle stearinlysstubber? Karaoke eller sangleker med julens favorittmusikk- og artister vil garantert bli en hit.

Uansett hvilke type julegaver du planlegger, sørg alltid for å ha god mat, snacks og appetittvekkere klare til dine gjester.