Butterdeig Grissini

Forberedelser

Oppskrift

Grissini er deilige gode italienske breadsticks. I denne oppskriften har vi laget butterdeig grissini som passer perfekt som snacks til en vin og ostkveld, eller som tilbehør til andre retter.

Slik lager du butterdeig grissini:

1. Brett ut butterdeigen på benkeplaten. Smør kremosten på halve deigen og brett den andre delen over.

2. Sørg for å presse de godt sammen.

3. Pensle den ene siden med egg og dryss over valmuefrø.

4. Skjær deigen i 1 cm brede striper og vri de rundt et par ganger.

5. Plasser grissinis på et stekebrett og stek de i 15-20 minutter på 180°C (eller til de er gyldne).

6. Server med resten av kremosten og et deilig glass vin.

Og slik har du laget kjempegode butterdeig grissini!