castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
Bagt Creamy White med rosmarin

Bagt Creamy White med rosmarin

Fortryllende aromatisk – vores bagte Creamy White med rosmarin består af enkle ingredienser, som er sprængfyldt med smag. Aromatiske strejf af hvidløg og rosmarin tilfører smagsnuancer, som ostens cremede midte suger til sig. Kan nydes som forret eller dessert.

1 stk
Frugtig Hvidløg / med løgsmag

Ingredienser

  • 2 duske of rosmarin
  • 1 Castello® Creamy White 200g (200g round; or 2 x 150g)
  • 1 - 2 hvidløgsfed, thinly sliced

Optional accompaniments

  • rosemary biscotti
  • grov sennep
  • vindruer

Tilberedelse

1. Kom bagepapir i et lille ovnfast fad. Læg den runde Castello® Creamy White i fadet. Hvis du bruger to halvmåneformede Castello® Creamy White på 150 g, skal du lægge de to dele så tæt sammen som muligt, så de lige, åbne sider vender mod hinanden.

2. Stik små huller i toppen af osten med en skarp kniv, og fyld dem med små kviste rosmarin og tynde skiver hvidløg.

3. Bag osten i 15 minutter ved 180 °C. Server straks med kiks, sennep og vindruer.

Tips & Tricks

Når du stikker krydderurter i osten og bager den, får den en lækker smag. Du kan variere opskriften ved at bruge forskellige krydderurter eller måske små skiver trøffel.