Blåskimmelburger med løgmarmelade
Arbejdstid 30 min.
4 stk
Denne skønne blåskimmelburger indeholder en let sød løgmarmelade, fyldig blåskimmelost samt en bøf krydret med sennep og tabascosauce, som giver en lille smule bid. Nyd de kraftige smage og skønne kontraster!
Ingredienser
- 800 g hakket oksekød
- 2 spsk. persille, hakket
- 1 spsk. dijonsennep
- tabasco
- 1 pakke Castello® Danablu Guld Skiveost
- 4 burgerboller
- mayonnaise
- løgmarmelade (eller chutney)
Tilberedelse
Tilberedning
1. Rør det hakkede kød sammen med persille, dijonsennep og lidt tabascosauce.
2. Steg hakkebøfferne på en pande eller på grillen, og læg derefter en skive Castello® Danablu Guld Skiveost på hver af dem.
3. Smør lidt mayonnaise på burgerbollernes underdel, før du lægger bøffen på.
4. Kom lidt løgmarmelade eller chutney oven på bøffen. Server eventuelt med pommes frites og en salat.
Du kan måske også lide
-
![Blåskimmelburger med hjemmelavet thousand island-dressing]()
Blåskimmelburger med hjemmelavet thousand island-dressing
Blåskimmelburger med hjemmelavet thousand island-dressing -
![Burger med svinekød, cheddar og bacon]()
Burger med svinekød, cheddar og bacon
Burger med svinekød, cheddar og bacon -
![Dobbelt cheese steak-burger]()
Dobbelt cheese steak-burger
Dobbelt cheese steak-burger -
![Cheddar cheese sliders]()
Cheddar cheese sliders
Cheddar cheese sliders
-
![Blåskimmelburger med hjemmelavet thousand island-dressing]()
Blåskimmelburger med hjemmelavet thousand island-dressing
Blåskimmelburger med hjemmelavet thousand island-dressing -
![Burger med svinekød, cheddar og bacon]()
Burger med svinekød, cheddar og bacon
Burger med svinekød, cheddar og bacon
-
![Dobbelt cheese steak-burger]()
Dobbelt cheese steak-burger
Dobbelt cheese steak-burger -
![Cheddar cheese sliders]()
Cheddar cheese sliders
Cheddar cheese sliders
Anvendte produkter
-
![]()
Castello® Danablu Extra Creamy i skiver
Castello® Danablu Extra Creamy i skiver Danish Blue
