Grissini af butterdej med Castello® Purløg & Forårsløg Flødeost

Name: Grissini af butterdej med Castello® Purløg & Forårsløg Flødeost
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Castello® Purløg & Forårsløg Flødeostring 125g; 1 rulle butterdej; 1 æg; 1 birkes

Arbejdstid 30 min. 4 stk

En dejlig delikat snack til at forkæle dig selv om aftenen eller dele med familie og venner, når de kommer på besøg! Vores opskrift på butterdejsgrissini eller "brødstænger" med flødeost er en mundfuld glæde for både børn og voksne. Den sprøde konsistens af butterdejen og den grynede fornemmelse af valmuefrøene suppleres vidunderligt af den fyldige flødeost med purløg.

Læs mere

Køb Castello her Kopier link

Ingredienser

1 Castello® Purløg & Forårsløg Flødeostring 125g
1 rulle butterdej
1 æg
1 birkes

Tilberedning

Tilberedning

1. Fold butterdejen ud på en bordplade.

2. Fordel ca. en tredjedel af Castello® Purløg & Forårsløg flødeost på den ene halvdel af butterdejen. Fold den anden halvdel over. Sørg for at presse dem godt sammen.

3. Pensl den ene side med sammenpiskede æg og drys med birkes.

4. Skær derefter butterdejen i 1 cm brede strimler, og giv hver af dem et par vrid.

5. Læg de snoede dejstrimler på en bageplade og bag dem ved 180°C i 15-20 minutter (eller indtil de er gyldne).

6. Når dine grissini er færdige, lader du dem køle lidt af og serverer dem med den resterende flødeost til at dyppe i og et dejligt glas vin. Nyd en smuk kombination af cremet og frisk smag med sprøde brødstænger.