
Appetitvækker med flødeostring og chokolade
Opdag glæden ved selvforkælelse med vores appetitvækker-platte med flødeost, en simpel men sofistikeret godbid at nyde, når du har brug for en lille pause. Platten kombinerer den glatte, caribiske smag af lime- og kokosflødeost med sprødheden fra dine valgte kiks. Pyntet med frisk abrikos, sprøde cashewnødder og lækker chokolade får du en uimodståelig og lækker blanding af teksturer og smagsnuancer.
Ingredienser
- 1 Castello® Lime & kokos flødeostring 125g
- En håndfuld kiks efter eget valg
- 1 frisk abrikos, i stykker
- 50 ml cashewnødder
- 25 g chokolade
- Frisk kokosnødder, i stykker
Tilberedelse
1. Placer flødeostringen på en tallerken.
2. Arranger stykker af abrikos, cashewnødder, chokolade og frisk kokos omkring flødeosten.
TipsPræsentationen af appetitvækkerne omkring flødeosten er vigtig for det visuelle aspekt og smagen. Skær abrikosen tyndt for at maksimere den delikate, sød-syrlige smag mod flødeostens cremethed. Dette gør det også nemmere at spise i én bid sammen med kiks og ost. Skær eller riv kokosnødden tyndt for at sikre, at hver bid inkluderer en harmonisk blanding af smagsnuancer og teksturer.
TipsVælg kvalitets mørk chokolade med en kakaoprocent på mindst 70 %. Mørk chokolade tilføjer en rig, intens smag, der kontrasterer smukt med den syrlige lime og søde kokos i flødeosten. Bræk chokoladen i små, mundrette stykker for nem deling.