Grillede asparges med revet cheddar

Total 10 min.

Enkel, elegant og klar på få minutter – vores grillede asparges med revet cheddar er en både smuk og velsmagende ret. De smagfulde asparges er i godt selskab med den syrlige citronsaft og den fyldige revne cheddarost. Server retten som en snack, som tilbehør eller som et spændende supplement til ostebordet.

Grillede asparges med revet cheddar

Ingredienser

olivenolie
250 g grønne asparges
1 spsk citronsaft
salt

Tilberedning

Tilberedning

Knæk enderne af aspargesene, og kassér dem. Pensl aspargesene med olivenolie, og grill dem på en varm grill eller stegepande, indtil de lige akkurat er møre. Vend dem forsigtigt i citronsaft og salt.

Anret aspargesene på et fad, og drys lidt revet Castello® Extra Matured Cheddar over.

Idéer og inspiration