Mysli

Name: Mysli
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 150 g havregryn (ikke finvalsede); 150 g fuldkorns rugmel; 150 g boghvedekerner; 80 g brun farin; ¼ tsk fint salt; 50 g smør, smeltet; 1 dl vand

Arbejdstid 1 t. 5 min. 4 personer

Start dagen med et godt knas – vores mysli får dig til at længes efter det næste morgenmåltid, allerede før du er færdig med spise dagens. Ved at bage myslien fremhæver du dens naturlige smage, mens smør og farin giver myslien en lækker smag, et flot udseende og en spændende konsistens.

Læs mere

Køb Castello her Kopier link

Ingredienser

150 g havregryn (ikke finvalsede)
150 g fuldkorns rugmel
150 g boghvedekerner
80 g brun farin
¼ tsk fint salt
50 g smør, smeltet
1 dl vand

Tilberedelse

Tilberedning

1. Bland de tørre ingredienser i en skål.

2. Hæld smør og vand i blandingen under omrøring, så det bliver godt fordelt. Der må gerne være små klumper i blandingen.

3. Fordel myslien i en bradepande med bagepapir. Tør myslien midt i ovnen i ca. 1 time og 15 min. ved 150 °C – vend rundt i blandingen af og til. Pas især på, at kanterne ikke bliver for brune.

4. Lad myslien køle af, og vend rosinerne i. Spis myslien på yoghurt eller dit foretrukne mejeriprodukt.