castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinterestCastello sustainability-08 Copy 7icon-youtubeservings icon mediumtimerTime icon big
Mysli

Mysli

Arbejdstid 1 t. 5 min. 4 persons

Start dagen med et godt knas – vores mysli får dig til at længes efter det næste morgenmåltid, allerede før du er færdig med spise dagens. Ved at bage myslien fremhæver du dens naturlige smage, mens smør og farin giver myslien en lækker smag, et flot udseende og en spændende konsistens.

Læs mere
Køb Castello her Kopier link

Ingredienser

  • 150 g havregryn (ikke finvalsede)
  • 150 g fuldkorns rugmel
  • 150 g boghvedekerner
  • 80 g brun farin
  • ¼ tsk. fint salt
  • 50 g smør, smeltet
  • 1 dl vand

Tilberedelse

Tilberedning

1. Bland de tørre ingredienser i en skål.

2. Hæld smør og vand i blandingen under omrøring, så det bliver godt fordelt. Der må gerne være små klumper i blandingen.

3. Fordel myslien i en bradepande med bagepapir. Tør myslien midt i ovnen i ca. 1 time og 15 min. ved 150 °C – vend rundt i blandingen af og til. Pas især på, at kanterne ikke bliver for brune.

4. Lad myslien køle af, og vend rosinerne i. Spis myslien på yoghurt eller dit foretrukne mejeriprodukt.

Tips og tricks

Myslien kan opbevares i køleskabet ca. 1 uge i et glas med låg.

Du kan måske også lide

Alle opskrifter