Texture veloutée et crémeuse et un goût doux, quoique pleinement satisfaisant, de fumée et de noix. Fumer un fromage peut lui conférer des notes de viande, de terre et de rôti.
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NOTES DE DÉGUSTATION
Texture veloutée et crémeuse et un goût doux, quoique pleinement satisfaisant, de fumée et de noix. Fumer un fromage peut lui conférer des notes de viande, de terre et de rôti.
TEXTURE
• Onctueux • Crémeux • Mou
INTENSITÉ
Doux.
MÉTHODE DE FABRICATION
• Élaboré selon les strictes méthodes traditionnelles de fabrication du fromage havarti et le savoir-faire de Castello. • Notre havarti est généralement vieilli pendant un mois pour qu’il demeure relativement jeune et mou. • La qualité de chaque fromage est contrôlée avant que celui-ci ne soit emballé. • Fabriqué à la perfection par nos maîtres fromagers qui ont amplifié les meilleures qualités du fromage traditionnel.
À TABLE!
Sa polyvalence permet de l'utiliser pour cuisiner ou le déguster pour grignoter.
ACCOMPAGNEMENTS SUGGÉRÉS
Laissez les accords de saveurs entre mets et boisson rehausser le goût de votre fromage. Sélectionnez votre accord préféré pour vivre une expérience immersive d’un étonnant et inédit mélange de saveurs.
Pain
Vin Blanc
Vin Rouge
LÉGUMES
Noix
Herbes
SAVIEZ-VOUS QUE?
Grâce à la recette danoise originale et à notre savoir-faire traditionnel, le fromage havarti Castello® est le choix entièrement naturel!
• Fait avec du lait canadien à 100 %
• Emballage facile à ouvrir garantissant une fraîcheur optimale
• Sans colorants ni agents de conservation artificiels
• Produit de l’Î.-P.-É.
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