Cheddar avec rillettes de canard aigres-douces

Name: Cheddar avec rillettes de canard aigres-douces
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Nordique
Ingredients: 100 g cornichons; 350 g Castello® Cheddar affiné tickler diced; 80 g betteraves marinées; 50 g cleaned chicorée frisée salad; 2 c. à soupe huile d’olive; 1 c. à soupe vinaigre de pomme; sel; black poivre; pain; 4 c. à soupe moutarde forte

Cuisiner 15 min. 4

Une symphonie de saveurs opposées et de textures distinctes. Notre recette de fromage cheddar avec rillettes de canard propose des saveurs nettement contrastées qui s’agencent à merveille. Les cornichons et les betteraves marinées offrent un arôme subtil, conférant la touche finale au plat.

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