Amerikanske pannekaker med blåbærsirup og Castello Hvit
Ingenting sier frokost som pannekaker! Kickstart dagen med oppskriften vår på amerikanske pannekaker med blåbærsirup og hvitmuggost. Som luftige puter av varme herligheter kan myke pannekaker passe med dryss av saftige blåbær og melis. Servert sammen med sjenerøse skiver av Castello Hvit, fortsetter denne å levere.
Ingredienser
American pancakes:
Blueberry syrup:
To garnish:
Forberedelser
Tilberedelse
Ta Castello® Hvit ut av kjøleskapet, ideelt sett en time før servering.
Til å lage sirupen deler du vaniljestangen på langs og legger den i en kasserolle sammen med blåbær, rørsukker og vann. Kok opp blandingen og la det koke på middels varme i ca. 30 minutter eller til du har en tykk sirup. Tøm av bærene, husk å spare på sirupen.
For å lage pannekaker blander du mel og bakepulver. Visp melk inn i melblandingen. Pisk inn resten av ingrediensene.
Varm opp en stekepanne på middels til høy varme. Når den er varm, smelter du litt smør for å dekke pannen. Deretter heller du ca. 50 ml av røren i den varme stekepannen. Stek pannekaken i ca. 2 minutter på hver side.
Legg de stekte pannekakene på en tallerken. Skjær Castello® Hvit og fordel den oppå pannekakene, sammen med blåbærsirupen. Pynt med blåbær og et melisdryss.
Tips og triks
Kanskje du også liker
-
Crispy Risnudelomelett med Castello® Kremostring med Chili & Ingefær Crispy Risnudelomelett med Castello® Kremostring med Chili & Ingefær -
Surdeigsbruschetta med potobellosopp og Castello Creamy Blue Surdeigsbruschetta med potobellosopp og Castello Creamy Blue -
Vafler med Castello kremost og ananassalsa Vafler med Castello kremost og ananassalsa -
SPEKESKINKE OG PÆRESMØRBRØD SPEKESKINKE OG PÆRESMØRBRØD
Ideer og inspirasjon
Produkter som er brukt
-
Castello® Hvit Castello® Hvit
