Fylt hokkaido med blåmuggost
Totalt 1 t.
En høstrett fylt med smak – vår oppskrift på fylt hakkaido med kremet blåmuggost er en flott måte å feire høsten på. Den næringsrike retten har en myk og saftig konsistens fra stekt gresskar og kvernet storfekjøtt, og fyldige smaker fra blåmuggost, storfekjøtt og krydder. Denne retten gir virkelig følelsen av høst.
Ingredienser
1 liten hokkaido gresskar
200 gram karbonadedeig
1 egg
2 teskjeer paprikapulver
2 teskjeer salt
klyper av pepper
klyper av spisskummen
Forberedelser
Tilberedelse
Skjær hokkaidoen i to og fjern innsiden med en skje.
Pensle med olje.
Bland storfekjøtt, ost, egg og krydder sammen.
Fyll gresskaret med kjøttblandingen.
Stek på 200° i ca. 45 minutter.
Serveres med en fin salat og litt chilisaus på toppen. Kos deg! ;)