Bagt Creamy White med rosmarin

1 stk

Fortryllende aromatisk – vores bagte Creamy White med rosmarin består af enkle ingredienser, som er sprængfyldt med smag. Aromatiske strejf af hvidløg og rosmarin tilfører smagsnuancer, som ostens cremede midte suger til sig. Kan nydes som forret eller dessert.

Læs mere

Køb Castello her Kopier link

Ingredienser

2 kviste of rosmarin
1 Castello® Creamy White (200g round; or 2 x 150g)
1 - 2 fed hvidløg, thinly sliced

Optional accompaniments

rosemary biscotti
grov sennep
vindruer

Tilberedelse

Tilberedning

1. Kom bagepapir i et lille ovnfast fad. Læg den runde Castello® Creamy White i fadet. Hvis du bruger to halvmåneformede Castello® Creamy White på 150 g, skal du lægge de to dele så tæt sammen som muligt, så de lige, åbne sider vender mod hinanden.

2. Stik små huller i toppen af osten med en skarp kniv, og fyld dem med små kviste rosmarin og tynde skiver hvidløg.

3. Bag osten i 15 minutter ved 180 °C. Server straks med kiks, sennep og vindruer.

Tips og tricks

Når du stikker krydderurter i osten og bager den, får den en lækker smag. Du kan variere opskriften ved at bruge forskellige krydderurter eller måske små skiver trøffel.