Blåbærsirup

Name: Blåbærsirup
Total time: 30 min
Ingredients: 4 duske lemon timian; 200 g blåbær; 3 cups vand; 100 g sukker

Arbejdstid 30 min. 4 portioner

Læs mere

1. Kog vand, citrontimian og blåbær i 10 minutter ved jævn varme uden låg. Tag blåbærrene op af væsken.

2. Rør sukkeret i den tilbageblevne væske. Kog væsken, indtil den bliver til en tyk sirup, og du kan se store bobler.

3. Rør bærrene i igen, kom siruppen på glas, og server den sammen med Castello® Matured Cheddar.

Du kan lave siruppen med de fleste bær, så udskift gerne blåbærrene med de bær, du har.

Du kan måske også lide