&w=320&h=700&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=0b5eb46b&hm=fa3f20c2)
Blåskimmelost med solbærsyltetøj, græskarkerner, friske pærer og bresaola
En ret, der er let at lave og kan varieres i det uendelige – vores opskrift på blåskimmelost med solbærsyltetøj, græskarkerner, friske pærer og bresaola kombinerer smage, der komplementerer hinanden, i en skøn og farverig blanding af kontraster. Brug denne ret som en spændende forret, når du gerne vil byde dine middagsgæster på noget unikt.
20 Minutter
4 portioner
Saltet
Osteagtig
Tilberedelse
1. Rist græskarkernerne på en tør pande, indtil de begynder at "hoppe". Drys dem med havsalt, og lad dem køle af.
2. Fordel bresaolaen på fire tallerkener, og server med pærer, grissini, ristede græskarkerner og solbærsyltetøj.
Anvendte produkter
-
Castello® Creamy Blue
Castello® Creamy Blue Blåskimmelost
