Brødmuffins med cheddar, æg og bacon
Total 20 min.
En opskrift, der er ligetil både når det gælder tilberedning og smagsprofil. Prøv vores opskrift på brødmuffins med cheddar, æg og bacon, der får alle let ud af sengen om morgenen.
Ingredienser
4 skiver hvidt toastbrød uden skorpe
4 æg
50 g bacon i tern
1 spsk finthakket purløg
1 knivspids friskkværnet peber
Tilberedning
Smør 4 små cocotter/ramekiner, og læg en skive toast i hver form.
Slå et æg ud og læg det forsigtigt oven på toasten. Top med bacon, purløg, friskkværnet peber og Castello® Extra Mature Cheddar.
Bag ved 225°C i ca. 15 minutter – eller til osten er gylden, og ægget er stivnet efter din smag.
Tips og tricks
Bagetiden kan variere afhængigt af æggenes størrelse.
Du kan måske også lide
-
Havarti quinoasalat med koriandervinaigrette Havarti quinoasalat med koriandervinaigrette -
Grillet sandwich med Havarti Grillet sandwich med Havarti -
Forårssalat med pocheret æg, Cheddar og croutoner Forårssalat med pocheret æg, Cheddar og croutoner -
Brombær- og blåbærkålsalat med Aged Havarti og bærvinaigrette Brombær- og blåbærkålsalat med Aged Havarti og bærvinaigrette
Idéer og inspiration
Anvendte produkter
-
Castello® Extra Mature Cheddar Castello® Extra Mature Cheddar
