castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinterestCastello sustainability-08 Copy 7icon-youtubeservings icon mediumtimerTime icon big
Mere Bæredygtig Emballage

Mere Bæredygtig Emballage

Hos Castello har vi en ambition om at have 100 % genanvendelig og genbrugelig emballage i 2026.

Kartonen fra vores skimmeloste er eksempelvis allerede lavet af 100 % FSC®- certificeret materiale, og vi bruger i dag mindre plastik i vores emballage. Vi er dedikerede til rejsen mod en mere cirkulær økonomi. Herunder kan du se nogle af de opture, men også nedture, vi har oplevet indtil videre.

Mindre plastik, bedre plastik

Vi satte gang i 2022 med en ny forbedret udgave af vores Cream Cheese ringe. Vi har reduceret brugen af plastik ved at udskifte plastiklåget med et stykke karton, som nemt kan genanvendes. Samtidigt er hele plastikbægret nu også fuldt genanvendeligt og lavet af ikke mindre end 80 % genbrugsmateriale.

Gå til produkt

FSC®-certificeret emballage

I 2021 konverterede vi kartonen i vores skimmelost-emballage med karton, der udelukkende kommer fra FSC®-certificerede leverandører – karton som eksempelvis på vores Castello® Creamy Blue, som du ser her. Tretten af vores produkter har nu FSC®-mærkatet.

Gå til produkt

Ikke mere sort plastik

Vi synes ikke, det er rigtigt at sætte forfængelighed over bæredygtighed. Selvom de sorte plastikbægre, vi havde til vores produkter, som Burger Blue Slices, så flotte og tiltalende ud, så ved vi, at sort plastik er meget svært at genbruge til andre produkter. Og da vores fokus er på mere bæredygtighed, har vi udfaset det sorte plastik fuldstændigt. I dag er Castello 100 % fri for emballage i sort plastik.

Gå til produkt

Udforskning af bedre plastik

Vi konverterer til mono-materiale, og vi reducerer vores brug af helt nyproduceret fossil plastik ved at bruge mere genbrugeligt plastik i vores emballage.

Gå til produkt
Emballagehistorier

Hvordan opbevarer man ost

Hvordan opbevarer man ost

Med den rigtige emballage og opbevaring kan ost holde sig længere, end man skulle tro. Så udover at kunne nyde din ost til den allersidste bid, kan du også gøre en forskel og minimere madspild. Læs videre og få vores tips.

Hvordan opbevarer man ost
Hvordan fryser man ost ned?

Hvordan fryser man ost ned?

Få gode tips, tricks og hacks til at reducere madspild i hjemmet

Hvordan fryser man ost ned?
Opdag vores oste

Opdag vores oste

Hos Castello arbejder vi konstant på at putte et kreativt spin på de traditionelle favoritter samt udvikle vores egne unikke kreationer. Vores talentfulde mejerister landet og verden over har siden 1893 skabt hundredvis af osteopskrifter, der er skabt til at stimulere dine sanser. Fra fantastiske cremede skimmeloste til velbalancerede hårde oste. Her kan du udforske hele vores sortiment af skønne smage, teksturer og typer af Castello oste.

Udforsk vores produkter
Opdag vores oste

MADSPILD PÅ MEJERIET

Vores mejerier har i mange år haft fokus på at mindske madspild. Her er nogle af måderne, de arbejder med det på.

Udforsk