Cheddar med anderillette, surt og sødt

Total 15 min.

En symfoni af modsætningsfyldte smage og forskelligartede konsistenser – vores anderillette med cheddar indeholder stærkt kontrastfyldte smage i skøn forening. Drueagurker og syltede rødbeder tilfører en diskret skarphed, som fuldender retten.

Cheddar med anderillette, surt og sødt

Ingredienser

100 g drueagurker
80 g syltede rødbeder
50 g cleaned friséesalat salad
2 spsk olivenolie
1 spsk æbleeddike
salt
sort peber

Serve with:

brød
4 spsk grov sennep

Tilberedning

Tilberedning

Anret osten på en tallerken sammen med drueagurker, syltede rødbeder og anderillette.

Vend salaten med olie, eddike, salt og peber.

Anret salaten på tallerkenen.

Tips og tricks

Server med brød og sennep.

Idéer og inspiration