Hjemmelavede kiks til ost

Tilberedelse

Tilberedning

1. Ælt alle ingredienserne sammen (det anbefales at bruge en køkkenmaskine).

2. Saml dejen til en kugle, og lad den hæve i en skål på køkkenbordet i 30-60 minutter.

3. Rul dejen tyndt ud, og skær den ud til kiks (brug en udstikker eller et glas).

4. Pensl alle kiksene med olie, og bag dem ved 200 °C i ca. 15 minutter. (Hold øje med kiksene undervejs, så de ikke bliver for mørke).