Hjemmelavede kiks til ost
1 portioner
Lækker ost fortjener lækre kiks – vores hjemmelavede kiks gør sig flot som tilbehør på ethvert ostebord. Du kan krydre de knasende sprøde kiks efter eget ønske – eller så de passer til de oste, du serverer. Prøv for eksempel med birkes, nigellafrø, revet parmesanost, krydderurter, salt eller forskellige krydderier, som alle passer godt til ost.
Ingredienser
- 400 g hvedemel
- 2 dl vand
- knivspids salt
- olie
Tilberedelse
Tilberedning1. Ælt alle ingredienserne sammen (det anbefales at bruge en køkkenmaskine).
2. Saml dejen til en kugle, og lad den hæve i en skål på køkkenbordet i 30-60 minutter.
3. Rul dejen tyndt ud, og skær den ud til kiks (brug en udstikker eller et glas).
4. Pensl alle kiksene med olie, og bag dem ved 200 °C i ca. 15 minutter. (Hold øje med kiksene undervejs, så de ikke bliver for mørke).
Du kan måske også lide
-
![Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring]()
15 min.Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring
Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring -
![French toast med bananer og flødeostring]()
20 min.French toast med bananer og flødeostring
French toast med bananer og flødeostring -
![Appetitvækker med flødeostring og chokolade]()
10 min.Appetitvækker med flødeostring og chokolade
Appetitvækker med flødeostring og chokolade -
![Cheesecake-bidder med flødeostring]()
5 min.Cheesecake-bidder med flødeostring
Cheesecake-bidder med flødeostring
-
![Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring]()
15 min.Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring
Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring -
![French toast med bananer og flødeostring]()
20 min.French toast med bananer og flødeostring
French toast med bananer og flødeostring
-
![Appetitvækker med flødeostring og chokolade]()
10 min.Appetitvækker med flødeostring og chokolade
Appetitvækker med flødeostring og chokolade -
![Cheesecake-bidder med flødeostring]()
5 min.Cheesecake-bidder med flødeostring
Cheesecake-bidder med flødeostring