Vafler med Castello® Sort Peber Flødeost

Tilberedelse

1. Forvarm dit vaffeljern mens du laver dejen.

2. Pisk mel, bagepulver og salt sammen.

3. I en separat skål piskes æg og mælk sammen. Mix melblandingen i og rør rundt indtil det bliver til en dej.

4. Smør vaffeljernet med smør, hæld dejen i og bag indtil vaflerne er gyldenbrune. Denne opskrift giver 4 vafler.

5. Anret hver vaffel med babyspinat, stykker af Castello® Sort Peber Flødeostring, fint skåret radise og frisk persille.

6. Server vaflerne mens de er varme og nyd dem!