Bruschetta mit Erdbeeren & Extra cremiger White

Dieses Rezept verkörpert die Essenz des Sommers – die Bruschetta mit Erdbeeren und Extra cremiger White sind eine wunderbare Mischung verschiedenster Aromen. Gartenfrische Erdbeeren, weicher Käse, Basilikum und etwas Olivenöl verbinden sich zu einer ganzen Landschaft aus süßen Aromen und stimmigen Texturen.

Link kopieren
Bruschetta mit Erdbeeren & Extra cremiger White

Zutaten

8 Scheiben altbackenes Brote
16– 20 Erdbeeren
1 ganze Castello® Extra cremiger White
frischer Basilikum
ml Olivenöl (oder ein wenig Vinaigrette vom Salat nehmen)

Zubereitung

Zubereitung

Das Brot auf beiden Seiten rösten. Den Käse in dünne Scheiben schneiden und auf das Brot legen. Zur Aufbewahrung die Brote einwickeln.

Die Erdbeeren abspülen und das Grün entfernen, dann in dünne Scheiben schneiden und in einer Plastikdose aufbewahren, die mit einem Küchentuch ausgelegt ist. So bleiben die Erdbeeren länger frisch. Dasselbe mit dem Basilikum machen.

Wenn es Essenszeit ist, einfach alles auswickeln und die Brote belegen. Mit Olivenöl oder etwas von der Salat-Vinaigrette beträufeln.

Das könnte Ihnen auch gefallen

Alle rezepte

Ideen und Inspiration

  • Picknick
    Picknick

    Schnappe dir deine Picknickdecke und ein paar Kissen, suche dir ein ruhiges Fleckchen zum Entspannen und genieße ein Fest köstlicher, vorbereiteter Kleinigkeiten in freier Natur.

    Picknick
  • Tapas
    Tapas

    Ein geselliges Beisammensein ist Grund genug, eine Auswahl an leckeren Kleinigkeiten zu servieren.

    Tapas
  • SILVESTER PARTY
    SILVESTER PARTY

    DIE PERFEKTE SILVESTERPARTY MIT KÖSTLICHEN SNACKS UND TOLLER UNTERHALTUNG

    SILVESTER PARTY