castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinterestCastello sustainability-08 Copy 7icon-youtubeservings icon mediumtimerTime icon big
NORDISCHES OFFENES SANDWICH MIT FRISCHKÄSE

NORDISCHES OFFENES SANDWICH MIT FRISCHKÄSE

4 servings

Zutaten

  • 1 Castello® Schnittlauch & Frühlingszwiebel Frischkäsering 125g
  • 4 Scheiben dunkles Roggenbrot
  • 150g - 170 g geräucherter norwegischer Räucherlachs, in Scheiben geschnitten
  • geschnittene Radieschen
  • 4 - 6 Scheiben grapefruits
  • gehackter frischer Schnittlauch zum Garnieren

ZUBEREITUNG

1. Das Roggenbrot knusprig toasten.

2. Jede Scheibe mit einer großzügigen Menge Castello® Schnittlauch & Frühlingszwiebeln Frischkäse bestreichen.

3. Geräucherten Lachs, Radieschen und Grapefruit-Scheiben dazugeben.

4. Mit etwas gehacktem Schnittlauch garnieren und servieren.