Cremiges Kartoffelgratin mit Lauch und Blauschimmelkäse

Gesamtzeit 50 Min

Für alle mit einer Vorliebe für Kartoffeln und Käse – unser cremiges Kartoffelgratin mit Lauch und Blauschimmelkäse lässt sich einfach zubereiten und bietet vollen Geschmack. Die klassischen gebackenen Kartoffeln mit Sahne und intensivem Blauschimmelkäse überraschen mit dem herben Geschmack von frischem Lauch. Wer es einfach mag, ist hier genau richtig.

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Cremiges Kartoffelgratin mit Lauch und Blauschimmelkäse

Zutaten

1 Porree
500 g Kartoffeln
½ L Sahne

Zubereitung

Zubereitung

Kartoffeln und Lauch in Scheiben schneiden und in einer Auflaufform verteilen.

Sahne und Käse gut vermischen und in die Form geben.

30 bis 40 Minuten bei 200 °C backen (die Auflaufform während des Backens im Blick behalten).

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