1. Feigen putzen und an den Seiten einschneiden. Castello® Blue in Stücke schneiden, in die Schlitze stecken und mit Rosmarin bestreuen.
2. Schinken halbieren und die Feigen damit umwickeln.
3. Mit Öl bestreichen und auf einer Grillschale oder Alufolie auf dem Grill zubereiten, bis die Feigen heiß sind.
4. Feigen auf einer Platte anrichten, Nüsse überstreuen und warm servieren.