1. 8 gleich große Kreise Blätterteig ausstechen.
2. 2 Kreise mit Hagebuttenmarmelade und Castello® Extra cremiger White belegen.
3. Die Nüsse hacken und weitere 2 Teigkreise mit getrockneten Früchten, Nüssen und Castello® Extra cremiger White belegen.
4. Je einen Kreis als Deckel verwenden und die Ränder mit einer Gabel verschließen.
5. Eier verquirlen und das Gebäck damit bestreichen.
6. 10 Minuten bei 200 °C (Umluft) in einem vorgeheizten Ofen backen.
7. Aus Papier eine Herzform ausschneiden, auf das Gebäck legen und mit Puderzucker bestreuen. Nachdem das Papier entfernt wurde, ziert das Gebäck ein schönes Herz.
8. Kann mit Apfel-, Erdbeer- und Birnenstücken serviert werden.