1. Hacher le chou de printemps frais et le placer dans un bol avec le houmous sur le côté.
2. Garnir d’amandes légèrement grillées pour ajouter une délicieuse touche croquante.
3. Servir avec du fromage Crémeux Brie Castello.
Pour obtenir de meilleurs résultats, sortir le fromage du réfrigérateur 30 minutes avant de servir.