castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinterestCastello sustainability-08 Copy 7icon-youtubeservings icon mediumtimerTime icon big
SWEET & SALTY FRENCH TOAST MET ANANAS ROOMKAAS

SWEET & SALTY FRENCH TOAST MET ANANAS ROOMKAAS

2 personen

ingredïenten

  • 6 - 8 plakjes Castello® Ananas & Amandel Roomkaas Ring 125g
  • 4 dikke plakken zuurdesembrood
  • 8 plakken bacon
  • 2 eieren
  • 100 ml melk
  • 2 tl suiker
  • 1 tsp cinnamon
  • 1 handjes blauwe bes
  • snufje zout
  • 1 - 2 eetlepel honing
  • 1 tl boter om in te bakken

Bereiding

1. Bak de plakken bacon tot ze krokant zijn.

2. Klop de eieren, melk, kaneel, suiker en zout samen in een ondiepe kom.

3. Doop beide kanten van het brood in het eiermengsel.

4. Bak het brood in een koekenpan met boter aan beide kanten goudbruin.

5. Leg een paar plakjes van de Castello roomkaas met ananas en amandel ring, krokante bacon en verse blauwe bessen op de french toast. Top af met wat honing.

6. Serveer warm en geniet van de unieke combinatie van zoete en zoute smaken!