Bakt Castello Hvit
Totalt 15 min.
Bakt Castello Hvit utvikler karakteren sin på en vakker måte når den blir varmet opp – sterkere smak og mykere konsistens. Nyansere blir større, og endrer seg fra mild til klar samtidig som osten sannsynligvis trekker til seg smaker fra omgivelsene. Vår oppskrift på bakt Castello Hvit gir myke konsistenser og en kremaktig smak.
Ingredienser
Bjørnebær og lakris
1 håndfull av bjørnebær
2 ss lakrissirup
ferske mynteblader
Forberedelser
Tilberedelse
Pakk ut Castello Hvit, og legg den i en liten bakeform. Lag snitt på kryss og tvers langs osten. Snittene skal bare gå halvveis gjennom ostens dybde.
Legg bjørnebær i sprekkene etter snittingen. Hell lakrissirup over.
Stek osten på 170° i 5–7 minutter
Ta den ut av ovnen. Pynt med friske mynteblader. Serveres med én gang.
Castello Quick Tips: Baked Castello Creamy White