castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinterestCastello sustainability-08 Copy 7icon-youtubeservings icon mediumtimerTime icon big
Blåmuggost energiskål

Blåmuggost energiskål

Matlagingstid 30 min. 2

Gjør noe nytt med en klassisk salat – vår oppskrift på den beste blåmuggost-energiskålen setter unike smaker og konsistenser opp mot hverandre i en spennende blanding av ferske grønnsaker og fritert kylling. Fyldig blåmuggost gir dybde og nyanse mens en dash krydret eddik gir retten en følelse av at den kommer rett fra hagen.

Les mer
Kjøp Castello her Kopier link

Ingredienser

  • 1 pakke av Castello® Blå
  • 50 gram gresskarkjerner
  • 1 pærer
  • 10 tørkede dadler
  • 50 gram finhakkede rødkål
  • 200 gram fritert kyllingfileter
  • 2 ss rapsolje av god kvalitet
  • 2 ss hylleblomsteddik eller epleeddik

Forberedelser

Tilberedelse

1. Ta osten ut av kjøleskapet rundt en halvtime før servering.

2. Skjær osten i to deler på langs. Legg i to boller.

3. Skjær pæren i terninger og kutt opp rødkål og ha det i bollene sammen med dadler og fritert kylling.

4. Strø over med gresskarfrø og drypp litt rapsolje og hylleblomsteddik på.

Kanskje du også liker

Alle oppskrifter

Produkter som er brukt