Blåmuggost med bjørnebærsyltetøy, gresskarfrø, fersk pære og bresaola.
Totalt 20 min.
Enkel tilberedelse og uendelige kombinasjonsmuligheter – vår oppskrift på blåmuggost med bjørnebærsyltetøy, gresskarfrø, fersk pære og bresaola blander kompletterende smaker med en tilfredsstillende blanding av fargerike kontraster. Hvis middagsselskapet trenger noe unikt, kan du serve dette som en appetittvekker.
Ingredienser
35 gram gresskarfrø
16 skiver bresaola
2 store pærer, skjær i store terninger
6 ss bjørnebærsyltetøy
brødstenger
Forberedelser
Tilberedelse
Stek gresskarfrø i en tørr panne til de begynner å “sprette”. Strø over litt havsalt og la det avkjøles.
Fordel bresaolaen på fire tallerkener og server med erter, grissinipinner, ristede gresskarfrø og bjørnebærsyltetøy.
Kanskje du også liker
-
Castello Velvet Blue rulade med kålsalat Castello Velvet Blue rulade med kålsalat -
15 min.Dipp med Castello Creamy Blue og betechips Dipp med Castello Creamy Blue og betechips -
Biffsalt med Castello Velvet Blue Biffsalt med Castello Velvet Blue -
Surdeigsbruschetta med potobellosopp og Castello Creamy Blue Surdeigsbruschetta med potobellosopp og Castello Creamy Blue
Ideer og inspirasjon
Produkter som er brukt
-
Castello® Blå Castello® Blå
