Blåmuggostdipp

Totalt 45 min.

Vent for lenge, så kan den være borte – oppskriften vår på mild blåmuggostdipp er en sikker vinner i middagsselskaper og sammenkomster. Denne kremete herligheten har en blanding av intens blåmuggost med rømme som gir fyldig smak til friske grønnsaker og salt snacks.

Blåmuggostdipp

Ingredienser

2 ss lettrømme
½ desiliter kremfløte
1 sitron
salt
pepper

Forberedelser

Tilberedelse

Ta blåmuggosten ut av kjøleskapet en halvtime før du skal lage dippen så den blir myk.

Bland blåmuggost med rømme.

Rasp i litt sitronskall og ha i litt saft. For å justere konsistensen kan du også ha i litt fløte.

Smak til med salt og pepper.

Serveres med potet- eller rotchips.

Ideer og inspirasjon