CASTELLO® FLØJL PASTA MED KOKT RØKT SKINKE OG VALNØTTER
Denne smaksrike retten av pasta med kokt røkt skinke og valnøtter, bundet sammen av den fyldige smaken av Castello Fløjl, er en herlig italiensk rett. I tråd med prinsippene i det italienske kjøkken handler denne retten om enkelhet og gode ingredienser. Smakene av røkt skinke, valnøtter, frisk timian og fyldig ost harmonerer perfekt i denne enkle og deilige retten.
Ingredienser
4 porsjoner
500 gram pasta
2 løk
20 gram smør
50 gram røkt skinke i terninger
½ teskjeer nykvernet svart pepper
½ teskjeer salt
1 desiliter ristede valnøtt
1 desiliter hakket gressløk
1 håndfull friske timianblader
Forberedelser
Kok pasta etter anvisningen på pakken.
Finhakk løk og stek i en varm panne sammen med smør.
Tilsett skinke, nykvernet svart pepper og salt.
Ha den kokte pastaen i pannen.
Tilsett Castello Fløjl, og vend rundt til pastaen blir kremet.
Smak til med salt og nykvernet svart pepper.
Server i en skål, pynt med ristede valnøtter, hakket gressløk og frisk timian.