Energiskål med hvitmuggost

Totalt 30 min.

Resultatet av en forfriskende kombinasjon av friske grønnsaker og mild ost – oppskriften vår på en energiskål med hvitmuggost og kålsalat som hovedingredienser. Den er enkel og proppfull av smak, og er en fristende opplevelse på egen hånd eller sammen med velsmakende tilbehør. Hiv innpå!

Kopier link
Energiskål med hvitmuggost

Ingredienser

½ agurk
180 gram edamame bønner, med belger
50 gram valnøtt
½ hvitkål
200 gram haydari
2 ss olivenolje
sitronsaft
kvernet svart pepper

Tilbehør:

knekkebrød med chiafrø

Forberedelser

Forberedelser:

Ta Castello® Hvit ut av kjøleskapet ca. en halvtime før servering.

Skjær osten i to deler på langs.

Skjær agurken i tynne skiver og kutt opp kålen.

Ha Castello® Hvit, edamamebønner, valnøtter og haydari i to skåler. Dryss over olivenolje, sitronsaft, kvernet svart pepper og server.

Kanskje du også liker

Alle oppskrifter

Ideer og inspirasjon

  • Gjester til middag
    Gjester til middag

    Et intimt øyeblikk med din andre halvdel, eller feiring med en liten gjeng bestående av de beste vennene dine. Uansett hvilken middag du arrangerer, er det en tid til å nyte og dele nye smaker.

    Gjester til middag
  • Piknik
    Piknik

    Ta et teppe og et par puter, finn et rolig sted hvor du kan slappe av og nyt øyeblikket med deilig forhåndspreparerte retter som passer til å være ute i naturen.

    Piknik

Produkter som er brukt