
Omelett med sopp og timian
Matlagingstid 15 min.
1 Serving
Et gyllent landskap bundet sammen av blandet sopp og friske urter – oppskriften vår på omelett med sopp og timian inviterer deg på en reise i dekadente smaker med svake kontraster. Forberedelsene er enkle, med nyanser fra sopp og mild ost som utvikler seg på egen hånd og skaper en spennende fusjon av smaker.
Ingredienser
- 4 egg
- Marquis
- blandede sopp
- timian
Forberedelser
Tilberedelse1. Stek soppen på en svært varm stekepanne og ta dem deretter ut av pannen.
2. Skru ned til middels varme, pisk 4 egg og hell i pannen.
3. Legg på lokk og la det stå til overflaten er fast.
4. Brett omeletten og ha sopp, Marquis og frisk timian på toppen.
5. Serveres med et glass tomatjuice