Pastasalat med røkelaks og Castello® Hvit med Chili

Name: Pastasalat med røkelaks og Castello® Hvit med Chili
Total time: 40 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 300 gram kokt pasta; 150 gram Castello® White with red chili; 100 gram røkelaks i skiver; 1 beger røde sherry tomat; 1 beger gule sherry tomat; 2 ss basilikumblader finhakket; Saften av ½ sitroner; 4 ss olivenolje; salt og pepper

Matlagingstid 40 min. 4 porsjoner

Hva med deilig pastasalat med røkelaks og hvitmuggost med chili til middag? Det er enkelt og går raskt å lage. Se oppskriften her!

Les mer

Kjøp Castello her Kopier link

Ingredienser

300 gram kokt pasta
150 gram Castello® White with red chili
100 gram røkelaks i skiver
1 beger røde sherry tomat
1 beger gule sherry tomat
2 ss basilikumblader finhakket
Saften av ½ sitroner
4 ss olivenolje
salt og pepper

Forberedelser

Pastasalat er perfekt for deg under tidspress! Retten er svært enkel å lage og smaker kjempegodt. Pastasalat passer godt til varme sommermåneder, men er også en lun og god favoritt på vinterhalvåret. I oppskriften har vi tatt med vårt nye tilskudd til ostefamilien, Castello Hvit med Chili, som er en hvitmuggost krydret med deilig chili jalapeño. Også verdt å prøve til ostefatet!

SLIK LAGER DU PASTASALAT MED RØKELAKS:

1. Kok pasta og avkjøl.

2. Skjær tomatene i fire.

3. Bland olivenolje, sitronsaft, salt og pepper.

4. Skjær røkelaks i strimler og osten i skiver.

5. Bland alt sammen i en bolle og tilsett hakket basilikum.

6. Legg på røkelaks og Castello Hvit med Chili rett før servering.

7. Vel bekomme!

Tips & Tricks

: Prøv pastasalat med hjemmelaget salatdressing! Se oppskriften på salatdressing her. Se også våre andre gode oppskrifter som:- quinoasalat- omelett med ost- hjemmelaget lasagne- wraps med ost og egg- grønnsaksgrateng