Słodycze z Kumkwatu

Przygotowanie

Preparation

1. Kumkwat należy przekroić na pół i usunąć z niego wszystkie nasiona. Następnie oczyszczony owoc przekładamy na patelnię razem z wodą i gwiazdkami anyżu.

2. Wszystko gotujemy przez 20 minut, po czym dodajemy cukier i gotujemy przez kolejne 20 minut, aż syrop zacznie gęstnieć.

3. Teraz już niewiele pozostało, aby danie zostało skończone, miej jednak oko na to, aby syrop całkowicie się nie wygotował oraz aby się nie przypalił.

4. Na końcu przelej całość do odpowiedniego naczynia i podawaj z serem i ciastkami.