castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
Steak burger z podwójnym serem Cheddar

Steak burger z podwójnym serem Cheddar

6 PORCJE

Składniki

  • 6 bułek do burgerów
  • 6 burgerów, 125 g każdy (najlepszy będzie stek z polędwicy wołowej)
  • 1 opakowanie Castello® Mature Cheddar
  • słodka musztarda
  • ketchup
  • 2 pomidory
  • 2 czerwone cebule
  • liście sałaty

Przygotowanie

1. Przekrój wzdłuż każdą bułkę i posmaruj cienką warstwą musztardy po obu ich stronach od wewnątrz. Następnie umieść plasterki sera na każdej połówce. Użyj 3 plastry do jednego burgera. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C, umieść w nim rozkrojone bułki z serem i piecz do momentu, gdy ser się roztopi.

2. Dopraw mięso solą i pieprzem. Smaż je na gorącej patelni (lub na grillu) przez ok. 2-3 minuty z każdej strony, w zależności od grubości poszczególnych kawałków.

3. Na dolnej połówce każdej bułki ułóż warstwami liście sałaty, krążki cebuli, plasterki pomidorów i następnie usmażone mięso. Na górnej połówce bułki, dodaj nieco więcej musztardy i ketchupu. Przykryj nią swojego burgera i ciesz się niezapomnianym smakiem!