Pinchos med Matured Cheddar og skinke
Total 25 min.
Enkelt og godt – vores pinchos med Matured Cheddar og skinke består af enkle ingredienser med masser af smag. De ristede brødskiver med lagret cheddar, serranoskinke, krydderurter og friske tomater byder på et festfyrværkeri af smagsnuancer og fyldige konsistenser. Smagen er kraftig og skarp, og retten fungerer perfekt som forret eller tapas.
Ingredienser
6 skiver flutes
1 fed hvidløg
1 tomat (i skiver)
3 skiver serrano skinke
oreganoblade
olivenolie
salt
Peber
Tilberedning
Tilberedning
Steg brødskiverne i lidt olie, og gnid dem med hvidløg.
Læg skiver af tomat og Castello® Matured Cheddar på.
Bag pinchoerne i ovnen ved 225 °C i 8-10 minutter, indtil osten er smeltet.
Læg en skive skinke på hver pincho.
Drys med krydderurter, salt og peber, og server.